Wszystko o:

ciasto z krupczatki

M±ka 8211 jak to z ni± jest?

zup i sosów Ale nie każdy tak my¶li jeden z producentów pisze na swojej stronie internetowej: M±ka Wrocławska typ-500 - m±ka przeznaczona do wypieku pierników, kruchych ciast, nale¶ników, omletów M±ka Poznańska typ-500 - m±ka przeznaczona do wyrobu domowych makaronów, lanych klusek M±ka Krupczatka

Mazurek z budyniem i powidłem

na ciasto: 2 kubki m±ki tortowej 2 kubki m±ki krupczatki 4 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 20 dag margaryny 1 opakowanie cukru waniliowego 1 szklanka cukru nbsp Ponadto: 2 słoiczki powideł ¶liwkowych 1 litr i 1 szklanka mleka 3 budynie waniliowe 2 czekolady mleczne nbsp

Placek drożdżowy klasyczny z kruszonk±

Upiekłam dzi¶ ciasto drożdżowe z kruszonk±. Takie czyste bez owoców, bez wymy¶lnych dodatków, bez ulepszania smakiem. Placek drożdżowy w czystej postaci. No ok, dodałam jedynie cukier waniliowy, ale reszta to pure nature. Do tego szklanka mleka do popicia : mmmmmmm Zamiast drożdży ¶wieżych

Perfekcyjny kruchy spód do tarty,placka pie czy na quiche

rozmrażania aby można było je rozwałkować..Po wyjęciu z zamrażalnika umie¶cić porcję ciasta w lodówce na noc i nastepnego dnia jak znalazł. SKŁADNIKI na tartę o ¶rednicy 32 cm: 210-215 g m±ki tortowej lub krupczatki 2 łyżki cukru płaska łyżeczka soli 170 g masła pokrojonego na małe kawałki 5 do 7 łyżek

P±czki na krupczatce

  Składniki: na zaczyn: 3 łyżki m±ki krupczatki 1 2 szklanki mleka 1 łyżki cukru 50 g drożdży dałam kostkę 42g 65279 na ciasto wła¶ciwie: wyro¶nięty zaczyn 350g m±ki pszennej 150g szklanki m±ki krupczatki 1 2 szklanki ciepłego mleka 3 łyżki cukru 6 - 7 żółtek ok. 50-60 ml oleju szczypta

Sernik w cie¶cie kakaowym

A o to mój przepis na jeden z dwóch serników moich tegorocznych ¶wiat. Przepis stary jak ¶wiat i nawet nie wiem sk±d go mam, a że tak jako¶ się mi zawieruszył w moim zeszycie z przepisami to dopiero teraz wam go przedstawiam. Ciasto rozpływa się samo w ustach,a masa serowa z brzoskwini± nbsp

Idealne kruche ciasto na tartę lub mazurka

ciasta warto dodać żółtko, które nada ciastu elastyczno¶ci 5. Najlepsz± m±k± do ciasta kruchego jest krupczatka dodatkowo nadaje ciastu krucho¶ci 6. Najlepszym cukrem do ciasta kruchego jest drobny cukier do wypieków lub cukier puder. grube cukry mog± wytopić się podczas pieczenia tworz±c w cie¶cie

Mój urodzinowy tort

  Ciasto bezowe: białka ubijamy na sztywn± pianę, kiedy piana będzie ubita stopniowo dodajemy cukier puder, cały czas ubijaj±c. Piana z białek i cukier puder.......................................................... Do piany z cukrem dodajemy ocet, m±kę ziemniaczan± i proszek do pieczenia. Wszystko

Sernik łaciaty Siostry Anastazji

Kolejne ciasto Siostry Anastazji, które przygotowałam, okazało się- jak zwykle zreszt±- równie dobre, jak poprzednie. Tym razem to sernik łaciaty, w oryginale okre¶lony jako sernik kolorowy, który upiekłam niemal zgodnie z przepisem. Zmniejszyłam tylko trochę ilo¶ć cukru i masła, a zamiast

Kruche ciasto z budyniem i ¶liwkami

ciasta kruchego NIE DODAJEMY PROSZKU DO PIECZENIA. Użycie m±ki krupczatki, zamiast zwykłej m±ki pszennej spowoduje, że ciasto będzie bardziej kruche. Kruche ciasto z budyniem i ¶liwkami Składniki na duż± blachę 25x40cm : 800 g ¶liwek 2 budynie ¶mietankowe z cukrem 700 ml mleka cynamon Ciasto

Ciasto drożdżowe na krupczatce

Przepadam za ciastem drożdżowym i co jaki¶ czas po prostu muszę je upiec i już ! Zapachy wydobywaj±ce się z piekarnika podczas pieczenia zawsze wprawiaj± mnie w dobry nastrój. Ostatnio wypatrzyłam na forum cincin przepis na puszyste drożdżowe robione z m±ki krupczatki - to kolejny wypróbowany

Kopytka.

używana nbsp przeze mnie m±ka jest jaka¶ inna. No więc tak to jest, że ja najczę¶ciej kopytka robię z normalnej m±ki pszennej. Czasem jednak używam m±ki krupczatki. A ponieważ krupczatka jest m±k± grub±, to wtedy przeważnie nie dodaję m±ki ziemniaczanej. Piszę przeważnie bo czasami jednak trafi± się

PIZZA

  Składniki, 5 pizzy o ¶rednicy około 20-25 cm: Ciasto:   300 g m±ki pszennej np. chlebowej, uniwersalnej lub luksusowej + 3 łyżki do rozczynu   100 g m±ki pszennej krupczatki + do podsypania   1 łyżeczka soli   250 ml wody   40 g ¶wieżych drożdży   1 łyżeczka cukru   2 łyżki oliwy Dodatki:  sos

Drożdżówka na krupczatce, z owocami i kruszonk±

nigdy nie za wiele I wiem że każde ciasto Wam polecam.. ale akurat to polecam SZCZEGÓLNIE Składniki: - 3 szklanki+ 6 łyżek m±ki krupczatki - szklanka letniego mleka - 1 2 szklanki cukru - 2 łyżki cukru waniliowego - 3 jajka białko z jednego jajka odkładamy do posmarowania ciasta - 150g

Szarlotka z budyniem

  Najlepsza szarlotk± jak± w życiu jadłam i na któr± się skusiłam będ±c na dukanie, ale tylko na mały kawałeczek. Ciasto jest wy¶mienite, kruche a zarazem bardzo delikatne. Ostatnio robię j± co drugi dzień bo mój mężulek nie może się ni± naje¶ć, gdyby nie to że ciasto jest z budyniem i trzeba

Napoleonka na domowym cie¶cie francuskim

                   Pamiętacie jak przy ostatnim przepisie na napoleonkę pisałam wam, że następna będzie już z domowym ciastem francuskim? Melduję, że słowa dotrzymałam. Jednocze¶nie potwierdzam, że przygotowanie domowego ciasta francuskiego wcale nie jest trudne. Owszem czasochłonne, ale na pewno

LUKSUSOWE PˇCZKI i sposób na jasne obr±czki

uzyskać ciasto lekkie i dobrze spulchnione, a tym samym jasn± obr±czkę na obwodzie p±czków. My¶lę, że chętnie skorzystaj±  z tych wskazówek zwłaszcza Ci, którzy stawiaj± swoje pierwsze kroki w tej kulinarnej  sztuce.  Po usmażeniu p±czki zwykle lukruję i daję na wierzch kandyzowan± skórkę pomarańczow±

Sernik krakowski

Czy jest jaki¶ sernik, który kojarzy się Wam stricte ze ¦więtami Bożego Narodzenia ? U mnie od zawsze jest to sernik krakowski, a więc charakterystyczne ciasto z kratk± i u nas obowi±zkowo z kandyzowan± skórk± cytrynow± lub pomarańczow±. Mocno serowy, na cienkim kruchym cie¶cie. Rozpływaj±cy się w

Placek z rabarbarem ciasto drożdżowe z rabarbarem

Ciasto drożdżowe z rabarbarem to smak mojego dzieciństwa. Pamiętam że zawsze w czasie wakacji, Babcia od razu po naszym przyjeĽdzie wyrabiała ciasto i wysyłała mnie na ogród, abym wybrała najładniejszy rabarbar. Szukałam zawsze tego najgrubszego i najbardziej różowego : Teraz pozostaje mi tylko

Sernik z ros±

rzepakowego 2 jajka 5 żółtek jaj 3 5 szklanki cukru     Składniki na rosę: białka z 5 jaj 15 dag cukru pudru   Dodatkowo: tłuszcz i m±ka krupczatka do formy   Przygotowanie- ciasto: M±kę mieszamy z proszkiem do pieczenia.  Blachę o wymiarach 23x33 cm smarujemy tłuszczem i obsypujemy krupczatk±

Pycha drożdżówa

Składniki Ciasto: - Kasia - 1 kg m±ki Krupczatki - cukier waniliowy - kubek cukru - proszedk do pieczenia - 2 paczki drożdzy - rodzynki 1-2 gar¶cie - 7 jajek - szklanka mleka Kruszonka: - 1 3 kostki masła tej 250 gramowej - ok. 7 łyżek Krupczatki - 1 jajo - 3 łyżki cukru Ciasta starcza na dwie

Ciasto o smaku truskawkowym z jabłkami

Tak się czasem w życiu zdarza, że niespodziewanie zmieniaj± się plany, decyzje podejmowane s± w jednej chwili, a walizki pakowane w biegu. I na takie wła¶nie okazje nadaje się przepis na ciasto o smaku truskawkowym z tartymi jabłkami * . Ciasto robi się bardzo szybko, a jego smak zachwyci nie

DOMOWEJ PRODUKCJI MAKARON

to oczywi¶cie podzielę się wrażeniami i przepisem. Składniki na 4 osoby według ksi±żki, jednak wyszło go bardzo dużo, no chyba, że włosi tyle jedz± to podziwiam * 125 g m±ki pszennej + dodatkowo na podsypanie blatu 125 g m±ki krupczatki 1 łyżeczka soli 1 łyżka oliwy z oliwek 2 jajka 2

Szarlotka Ewy Wachowicz

wcze¶niej w rumie, anie wodzie z cukrem, tak jak proponuje Ewa Wachowicz, a dodałam je prosto z paczki. Zrezygnowałam także ze smarowania ciasta po jego upieczeniu dżemem morelowym. Szarlotka bardzo nam smakowała, a dodatkowo dzięki wprowadzonym przeze mnie modyfikacjom okazała się jednym z najprostszych

Comber- łatwe ciasto czekoladowe z rumem

Znacie Comber ? Nie jagnięcy czy z jelenia, ale łatwe ciasto czekoladowe z rumem ? Je¶li nie, to koniecznie powinni¶cie je poznać. Zamiast rumu, możecie użyć czerwonego słodkiego wina, zmieszanego z wod±, albo samego. Choć w tej drugiej wersji zjedzenie większej ilo¶ci ciasta, może Was pozbawić

Kruche ciasto z jagodami i mascarpone

krupczatce rozpływało się w ustach i bez problemów się z nim współpracowało. Masa z serka przybliżała trochę włoskie klimaty i moje ulubione tiramisu, a jagodowe nadzienie było idealnym dopełnieniem cało¶ci. Polecam gor±co : Składniki na blaszkę o wymiarach 25x30 cm : Ciasto: 550 g m±ki krupczatki dałam

Rolada bananowo-orzechowa .. pojawiam się i znikam..

banany - 10 dag posiekanych orzechów laskowych - 3 łyżki m±ki krupczatki - cukier waniliowy - 3 łyżki cukru pudru - sok z połówki cytryny Białka ubić z cukrem. Ubijaj±c, dodawać żółtka, m±kę, proszek do pieczenia  i kakao. Piec 20 minut w temp. 170 st. C Ciepłe ciasto wyłożyć na wilgotn±

Idealna szarlotka Tomka

pudru   Spsób przygotowania cytuję za Tomkiem: Sporz±dzić kruche ciasto: 5 żółtek włożyć razem z cedzakiem do rondla z wrz±c± wod±, aby żółtka były przykryte wod± na 15 min., wyj±ć, schłodzić. Do 50 dkg m±ki krupczatki włożyć 20 dkg masła, 10 dkg margaryny, żółtka, 15 dkg cukru-pudru, szybko

Ciasto jabłkowo-orzechowe

- nigdy więcej okr±głych ciast  - no, chyba że będzie to tort       Zmodyfikowany przepis z ksi±żki Domowe wypieki wyd. Olesiejuk.   Składniki : 6 jajek 200 g drobnego cukru 16 g cukru waniliowego szczypta cynamonu 75 g kaszy manny lub m±ki krupczatki 1 czubata łyżeczka proszku do

Ciasto z wisniami i delikatnym kremem

Składniki Ciasto * 3 szklanki z czubkiem m±ki plus m±ka do wałkowania * 250g margaryny dałam Kasię - schłodzonej * 6 ż oacute łtek ndash zimne, z lod oacute wki * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * 1 szklanka gęstej ¶mietany 18 ndash 22 - schłodzona * Szczypta soli Pianka

Croissants z piekarni Tartine w San Francisco

tym przepisie jest tylko zaplanowanie, kiedy się za niego zabrać, wszystko póĽniej to już łatwizna. Po wyrobieniu ciasta podzieliłam je na 3 czę¶ci - dwie zamroziłam , a z jednej upiekłam pyszne klasyczne croissanty. 1 dzień wieczorem Składniki na zaczyn: 3 4 szklanki mleka odtłuszczonego 150 ml

Tort motylek- przepis

, wiedziałam już że na pewno masa cukrowa nie będzie odpowiednia. Chciałam bowiem, aby tort motylek był choć z pozoru lekki jak piórko. W ubiegłym roku kupiłam bowiem spray do dekoracji ciast, który miał być różowy, a w praktyce okazał się krwi¶cie czerwony- totalna klapa ! I choć tort wszystkim smakował, to

Rogač pita

krupczatki 1 łyżka cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia skórka starta z 1 2 cytryny szczypta soli      Żółtka utrzeć z cukrem i masłem. Dodać ¶mietanę, ponownie utrzeć. Następnie wsypać pozostałe składniki, zagnie¶ć gładkie ciasto. Odstawić na 30minut w temperaturze pokojowej. CIASTO II: 500g

Ciasto jogurtowe ze ¶liwkami

Zapraszam na ekspresowe ciasto jogurtowe ze ¶liwkami. Puszyste, długo utrzymuj±ce ¶wieżo¶ć, rozpływaj±ce się w ustach. Na blogu znajduje się już jogurtowe ciasto z truskawkami z kubeczka , a to ze ¶liwkami jest do niego bardzo podobne i równie smaczne. nbsp Pamięjcie, że sekret tego ciasta

Szarlotka królewska

do pieczenia 3 4 szklanki m±ki krupczatki      Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywn± pianę, pod koniec ubijania dodać cukier, ubić. Dodać żółtka, ponownie ubić. Wsypać m±kę z proszkiem, wymieszać mikserem na ¶rednich obrotach. Ciasto przelać do formy o wymiarach około 25x30cm wyłożonej

Mazurek z m±ki krupczatki z borówkami

Tym razem bedzie to Mazurek serduszko z m±ki krupczatki nbsp z borówkami nbsp . Ciasto wyszło smaczne i spójne : nbsp Składniki: 1,5 szklanki m±ki krupczatki 1,5 szklanki m±ki pszennej Młyn Kopytowa 100 g nbsp cukru pudru 200 nbsp g masła miękkiego nbsp 2 żółtka Dodatkowo: borówki

Placek drożdżowy z kruszonk±

  CIASTO: 500-600 g m±ki krupczatki 5 dużych jajek z jednego odłożyc białko 250 ml  mleka 1 szklanka cukru 2 3 kostki masła cukier waniliowy torebeczka lub olejek waniliowy kilka kropel szczypta soli   KRUSZONKA: 3 4 szklanki m±ki 1 4 szklanki cukru 1 2 kostki zimnego masła z lodówki

Kruche ciasto z jagodami i mascarpone

, bardzo delikatne ciasto z mnóstwem jagód. Jedno z lepszych ciast z jagodami jakie do tej pory jadłam, a jednocze¶nie bardzo proste i w miarę szybkie. Polecam na leniwe, weekendowe popołudnie.        65279 Ciasto:   * 550 g m±ki krupczatki * 3 4 szklanki cukru pudru * 250 g masła * 3 jajka

Metrowiec inaczej - dwie wersje pyszny!!!

Składniki Ciasto: 1,5 szkl cukru 5 jajek oddzielić ż oacute łtka 12 łyżek oliwy 12 łyżek wody 2 szkl m±ki krupczatki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem standardowy: 3 4 szkl mleka 3 płaskie łyżki m±ki krupczatki 5 łyżek cukru 1 k masła Krem brzoskwiniowy wg przepisu agness

Tarta orzechowa

Składniki: ciasto: pół kostki masła 15 łyżek orzechów włoskich posiekanych 10 łyżek m±ki krupczatki 6 czubatych łyżek m±ki pełnoziarnistej 6 łyżek cukru pudru krem: 8 czubatych łyżek krupczatki 3 szklanki mleka 8 łyżek cukru cukier wanilinowy pół kostki masła  65279 Składniki

Placek drożdżowy według przepisu babci Janki

krupczatki i pszennej  miałam kilka podej¶ć do tego placka i wszystkie kończyły się tak samo zakalcem , ale teraz kiedy już wiem ile ma być m±ki ciacho zawsze wychodzi.   Składniki na ciasto: 600g m±ki pszennej 400g m±ki krupczatki 1 kostka drożdży 1 2 litra mleka 1 kostka margaryny 3 jajka 3

Chleb pełnoziarnisty na zakwasie z orzechami

Składniki Zaczyn : 2-3 łyżki zakwasu 500ml letniej przegotowanej wody 2 szkl* m±ki pełnoziarnistej typ 2000 Ciasto chlebowe : 350g m±ki pszennej tortowej ok. 200g m±ki krupczatki 200ml letniej przegotowanej wody 1 czubata łyżeczka soli 80g orzech oacute w włoskich Do formy : 1 łyżka

Szarlotka z budyniem

Ci±g dalszy wypieków neutralizuj±cych zapas jabłek, które kończ± swój żywot To jeszcze nie koniec, bo zostało jeszcze trochę startych jabłek z cynamonem ale na nie też zaraz znajdę przeznaczenie A więc tym razem pyszne poł±czenie waniliowego budyniu i jabłek. Ten kto zna to ciasto, a pewnie

Ciasto ze ¶liwkami, budyniem i kruszonk± z płatkami owsianymi

Składniki: Ciasto: 250 g m±ki tortowej 180 g masła 100 g cukru 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżeczki cukru waniliowego skórka z 1 cytryny szczypta soli 6 łyżek bułki tartej Warstwa ¶liwkowa: 1,5 kg ¶liwek 2 łyżki m±ki krupczatki 2 łyżki m±ki tortowej Masa budyniowa

Jogurtowe ciasto z truskawkami z kubeczka

Zapraszam na łatwe jogurtowe ciasto z truskawkami, tzw. ciasto z kubeczka. Z jego przygotowaniem poradzi sobie nawet dziecko i wg mnie to wła¶nie dzieciom to ciasto najlepiej wychodzi. Doro¶li za bardzo się bowiem wczuwaj± w jego wyrabianie, mieszanie i miksowanie, a jego sekret tkwi wła¶nie w

Orkiszowe ciasto drożdżowe z owocami i kruszonk±

                          Je¶li tak jak ja lubicie ciasta drożdżowe to z cał± pewno¶ci± dzisiejszy wypiek Wam posmakuje. Miękkie, pachn±ce, z truskawkami i rabarbarem, wzbogacone twarożkiem, posypane pyszn± kruszonk±. Jest po prostu pyszne. Uwielbiam drożdżowe ciasta i nigdy nie mogę poj±ć, co

Ciasto z musem czekoladowym i czerwon± porzeczk±

W ubiegły weekend, wraz z Siostr± mojego Męża, organizowali¶my potrójne chrzciny. Do moich obowi±zków, oprócz naszykowania Dziewczynek i dopełnienia niektórych formalno¶ci, należało w zasadzie tylko przygotowanie kilku ciast. Obiad i póĽniejszy poczęstunek dla Go¶ci zamówili¶my w restauracji

Ciasto z rabarbarem i kruszonk±

Kolejne ciasto z rabarbarem i kruszonk±, które upiekłam w tym roku. Zdecydowanie jedno z najlepszych. Mega puszyste, mocno ma¶lane. Niezbyt słodkie, przełamane kwaskowo¶ci± rabarbaru. Z chrupi±c± kruszonk±. ¦wietne od razu po upieczeniu, ale ¶wieżo¶ć zachowuje także następnego dnia. Wystarczy

Szarlotka wg. rodzinnego przepisu

. Zaczynamy od ciasta: kostka masła, 1 5 kostki smalcu z lodówki , 2 szklanki m±ki krupczatki, 2 szklanki m±ki zwykłej, 1 5 szklanki cukru, cukier waniliowy, czubata łyżeczka proszku od pieczenia, 4 żółtka, 2 jajka. 1. Na stolnice wysypać m±kę krupczatka i zwykła i proszek do pieczenia. 2. Pokroić

Sernik z makiem Siostry Anastazji

zwiększyłam dodatek sera, ciasto wyszło dosyć słodkie, więc możecie jeszcze trochę zmniejszyć jego ilo¶ć.   Sernik z makiem Siostry Anastazji   Składniki- ciasto: 45 dag m±ki pszennej typ 450 20 dag masła 82 w oryginale kostka margaryny 4 łyżki kwa¶nej ¶mietany w oryginale 2 łyżki 5 żółtek

Rolada bananowa

Sposób przyrz±dzenia Biszkopt białka ubić z cukrem i ci±gle ubijaj±c dodać pozostałe składniki. Blaszkę 30 x40 cm wyłożyć posmarowanym tłuszczem papierem do pieczenia, wylać ciasto i piec 20 min, w 170 C. Ciepłe ciasto wyłożyć na ¶ciereczkę i razem z ni± je zrolować. Krem zagotować 170 ml. Mleka

Rolada w kropeczki z kiwi i mas± cytrynow±

¶ciereczkę, usun±ć papier, ciasto zrolować . 65279 Masa cytrynowa: Składniki: - 20 dag masła - 1 szklanka mleka - 3 łyżki m±ki krupczatki - cukier waniliowy  - 3 łyżki cukru pudru - sok z połówki cytryny - 8 miękkich kiwi 65279 65279  Zagotować 2 3 szklanki mleka. M±kę krupczatkę rozprowadzić w 1

Portugalskie babeczki z kremem jajecznym

  SKŁADNIKI: 3 łyżki m±ki 1 i 1 4 szklanki mleka skórka z 1 2 cytryny laska cynamonu 1 i 1 4 szklanki cukru 2 3 szklanki wody 6-7 żółtek rozkłuconych 1 2 łyżeczki extraktu wanilii opcjonalnie cynamon mielony do smaku 600 g ciasta francuskiego lub zrób je sam a jak to robia w

Podsumowanie i wyniki konkursu ¦więta z Kasi±

¶mietankowy, 1 cukier waniliowy, sok z połowy cytryny, 125 g rozpuszczonej margaryny Kasia, kandyzowana skórka pomarańczowa M±kę wymieszaj z cukrem i proszkiem do pieczenia. Dodaj posiekan± margarynę, żółtka i ¶mietanę. Ciasto zagnieć, zawiń w folie i wstaw na 30 min do lodówki. Duż± tortownicę wyłóż

Mi¶ na urodziny

przepiękny i wyj±tkowy tort dla synka, taki, jakiego w moim domu się nie robiło. I padło na tort 3D. I chyba się udało, z reszt±, sami oceńcie : Tort wyszedł na ok. 30 porcji.     Biszkopt duży trzeba upiec 2 takie biszkopty blacha 30 x 40 cm : * 8 jaj, * 8 łyżek m±ki krupczatki, * 10 łyżek cukru

Czekoladowa baba drożdżowa

podwoi swoj± objęto¶ć. Duż± formę do babki smarujemy tłuszczem i obsypujemy krupczatk±. nbsp Wykładamy ciasto drożdżowe, zwilżon± ręk± wyrównujemy powierzchnię. Formę przykrywamy ¶ciereczk± i umieszczamy w piekarniku z wł±czonym ¶wiatełkiem na mniej więcej 30 minut. Gdy ciasto wyro¶nie do brzegów

Panettone

wcze¶niej przygotowujemy zaczyn z maki krupczatki, drożdży i ciepłego mleka. Odstawiamy go na 3 godziny w ciepłe miejsce, a potem foliujemy i chowamy na noc do lodówki. Wieczorem zalewamy rumem rodzynki i skórkę z pomarańczy. jak pisałam wcze¶niej, ja skórki nie zalewałam gdyż miałam j± w syropie

Le¶ny mech

 Zielone ciasto nie dla ufoludków , a dla wielbicieli szpinaku. 65279 Skusił mnie oczywi¶cie ten ,,warzywny składnik i zrobiłam ciasto z ciekawo¶ci spróbowania tego poł±czenia. No cóż ogólnie ciasto jest bardzo dobre, ale... No wła¶nie szpinak się lekko wyczuwa ,tak w smaku jak i w zapachu

Wyjatkowo pyszne babeczki:

przesiane wcze¶niej przez sito sypkie składniki z masłem. Pod koniec dodać jajo i zagnie¶ć ciasto. Włożyć do woreczka foliowego do lodówki, najlepiej na na 24 godziny.   Krem:   Mleko - 1,5 szklanki Cukier kryształ - 1 szklanka Masło - 3dag M±ka pszenna nie krupczatka! - 3dag Żółtka - 4

Gruszkowo karmelowe brioszki z kruszonk±

drobn± kostkę, a następnie oprószamy cynamonem i dokładnie mieszamy. Wyro¶nięte ciasto dzielimy na 2 czę¶ci. Każd± z nich wykładamy na podsypan± m±k± stolnicę i spłaszczamy je dłońmi do chwili, aż powstanie nam okr±g o grubo¶ci około 1,5 cm.  Możecie je rozwałkować, ale ciasto jest tak delikatne, że bez

Muffiny drożdżowe zawijane z jabłkami i cynamonem

m±ki ziemniaczanej 3 łyżki soku z cytryny nbsp nbsp Dodatkowo: 1 białko i 1 łyżka mleka do posmarowania ciasta masło i m±ka krupczatka do formy Przygotowanie : Wszystkie składniki do ciasta drożdżowego wyci±gamy z lodówki co najmniej godzinę przed przygotowaniem muffinek , gdyż nbsp powinny

P±czki z biał± obwódk±-wyborne

P±czki z biał± obwódk±-dlaczego nie zawsze ta obwódka wychodzi??? Dlatego,że ciasto mamy za ciężkie czyli zbyt zbite. 1-Sekret lekkiego ciasta-...długie wyrabianie!!! Poprzez wyrabianie ciasta wtłaczamy do niego powietrze  które nadaje mu lekko¶ci.I nie wystarczy 5 minut.Wyrabiać musimy dobre 20

Faworki na żółtkach z m±k± krupczatk±

partię ciasta rozwałkowałam ciut za grubo i już zrezygnowana chciałam zwalić perfidnie winę na przepis Ale druga partia choć z tego samego przepisu ale cieniej rozwałkowana, była już ok : Zatem dobra rada! Kiedy rozwałkowujecie ciasto, i dojdziecie w końcu do wniosku że już cieniej się nie da

Babka drożdżowa Ewy Wachowicz

na moje oko na szklankę mleka powinno się dać około 50 dag m±ki. Nie myliłam się. Po dodaniu 35 dag m±ki, jak proponuje Pani Ewa, ciasto wychodzi lej±ce i za Chiny nie da się go zagnie¶ć tak, aby odchodziło od miski. Sił± rzeczy obawiałam się więc, co wyjdzie z mojej babki, gdyż musiałam też

Ciasto drożdżowe ze ¶liwkami

Ciasto drożdżowe ze ¶liwkami nieodparcie kojarzy mi się z moj± Babci±... Uwielbiała Je i t± miło¶ci± zaraziła również mnie. I choć to fakt, że można je kupić w sklepie, to przygotowanie domowego ciasta drożdżowego naprawdę nie jest trudne, a jego smak jest o niebo lepszy od oferowanych gotowców

Pierogi z mięsem

SKŁAD: ciasto: 2 i 1 2 szklanki m±ki pszennej 1 szklanka m±ki krupczatki ok. 1 szklanki wody gor±cej szczypta soli farsz: 2 duże udka z kurczaka 1 marchewka kawałek selera 1 pietruszka 3 ¶rednie cebule sól pieprz 1 listek laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego Dodatkowo: olej do

Jak wi¶nie, to Fale Dunaju

 tylko z wi¶niami. Uważam, że te owoce nadaj± wypiekowi ciekawy wygl±d i wyrafinowany smak. Fale Dunaju  z wi¶niami Składniki na ciasto: 1 kostka margaryny quot Palma quot 25 dag cukru pudru 30 dag m±ki krupczatki 6 jaj 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki mleka 2 płaskie łyżki kakao 2 płaskie

Ciasto drożdżowe z budyniem, owocami i kruszonk±

Fantastyczny efekt, a mimo, że na pierwszy rzut oka skomplikowane, to w rzeczywisto¶ci bardzo proste ciasto. Jest delikatne dzięki budyniowi i ¶wietnie przechowuje się nawet w czasie upałów. W sam raz na chwilę obecn± - z malinami i borówkami. Kruszonka dzięki m±ce krupczatce i cukrowi kryształowi

Ciasteczka rozyczki

Składniki skladniki na 60 rozyczek : 400g zimnego masla 5 szklanek maki najlepiej pol na pol pszennej i krupczatki ja nie mialam krupczatki 6 zoltek 1.5 szklanki cukru pudru szczypta soli 3 lyzki wody jesli ciasto sie nie chce sklejac Sposób przyrz±dzenia Maslo posiekac z

P±czki przepis III

najpierw przesiałam przez sito do jednego naczynia. A dodaj±c m±kę do ciasta uważałam z ilo¶ci±, chciałam, żeby ciasto pozostało do¶ć luĽne, na sam koniec oprószyłam m±k± ciasto wtedy już nie kleiło mi się do r±k i już nie zagniatałam. Z podanej ilo¶ci m±ki, zostało mi 1 2 szklanki, której już nie dałam

Ciasto kostka malinowa

szafkę i lodówkę i doszłam do wniosku, że przełożę biszkopt mas± ¶mietanow±, malinami oraz galaretkę. nbsp Jak pomy¶lałam, tak zrobiłam i zaserwowałam ciasto, które kto¶ z naszych Go¶ci nazwał kostk± malinow±. W sumie nazwa pasuje jak ulał, więc niech już zostanie. Malin jest tu masa. Do tego

Szarlotka spod samiu¶kich Tater

co lubię w takich wypiekach najbardziej: minimum ciasta i maksimum owocowego nadzienia. Do jej zrobienia potrzeba ok. 3 kg jabłek! Jest trochę zabawy z ich krojeniem w cienkie plasterki, ale uwierzcie mi, warto się przemęczyć. Szarlotka jest naprawdę smaczna: kruche, idealne ciasto oraz gruba warstwa

Ciasto drożdżowe z malinami i kruszonk±

                 Miałam wielk± chęć na ciasto drożdżowe z owocami. Wybrałam maliny, bo dawno ich nie jadłam, a ostatnimi dniami przeważały u mnie w wypiekach truskawki. Skorzystałam wprawdzie z mrożonych owoców, ale wkrótce na pewno zrobię także ze ¶wieżymi. Przepis na to ciasto wyszukała dla mnie

Chleb czosnkowy Dana

suszonych drożdży 75 ml ¶wieżo wyci¶niętego soku pomarańczowego 100 g m±ki krupczatki 10g drobno zmielonej soli najlepiej Maldon 75 ml oliwy z oliwek + do posmarowania m±ka kukurydziana do wysypania blachy Składniki na nadzienie czosnkowe: 3 rozdzielone na z±bki główki czosnku 2 łyżki oliwy z

Różowy tort na urodziny dla dziewczynki

udało i go¶cie byli zachwyceni. nbsp Najwięcej trudno¶ci miałam z wyborem tortu. nbsp Wiedziałam, że obowi±zkowo musi być biszkopt, krem ze ¶mietany i mascarpone oraz konfitura z róży. Bij±c się z my¶lami postanowiłam ciasto udekorować mas± ma¶lan± z przepisu Doroty z Moje Wypieki i choć tort

Brzoskwiniowa szarlotka

Przepis pochodzi z gazetki Ciasta Na Stół - przepisy czytelników 3 2011 PYSZNE ,MIĘCIUTKIE .PACHNˇCE .PYCHA Składniki na blaszkę o wymiarach 23*25 cm Ciasto : 75 dag m±ki krupczatki 6 żółtek 2 kostki margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia opakowanie cukru waniliowego 2 łyżki cukru pudru

Krucha szarlotka z waniliow± piank±

     My, Polacy, kochamy jabłka i szarlotki. W sumie zastanawiam się sk±d ta miło¶ć, bo gruszki też rodzime, a już tak± popularno¶ci± się nie ciesz±. A na blogu szarlotek mało, więc pomału trzeba to będzie zmieniać: Tym razem kruche ciasto z m±ki krupczatki i kawałki twardych, lekko kwaskowych

Pyszne ciasto Ple¶niak

          Zachciało się czego¶ słodkiego więc moja rodzina wybrała ciasto jakie mam im zrobić Ple¶niak padło i zrobiłam SKŁADNIKI: m±ka krupczatka 4 szklanki 6 jaj 270 gram Kasi proszek do pieczenia 4 łyżeczki cukier puder 2 szklanki agrest z 5 słoików pół litrowych z kompotu 65279

Tort z mchu i granatu - szpinak

cukier puder 4 łyżki Ciasto: 1. Zmiksowałam jaja z cukrem na puch. 2. Wlałam olej. 3. Dodałam m±kę z proszkiem do pieczenia. 4. Na końcu dodałam rozmrożony  szpinak . 5. Wysmarowałam tortownicę margaryna i obsypałam krupczatk±. 6. Przełozyłam masę i wstawiłam do pieca. 7. Piekłam godzinę w 170

Moja pizza

. Moja pizza Ciasto: 5 szklanek m±ki krupczatki 10 dag ¶wieżych drożdży 5 łyżek oliwy z oliwek 2,5 - 3 szklanki ciepłej wody ilo¶ć wody zależy od sucho¶ci m±ki 3 4 łyżeczki soli 3 4 łyżeczki cukru Wykonanie ciasta: 1. M±kę przesiać do miski, dodać oliwę, rozkruszone drożdże, ciepł± wodę, sól i cukier

Ciasto chałwowo orzechowe

innymi miał być wyj±tkowy wpis na rocznicę ¶lubu... Miała być historia poznania i zdjęcia, ale dzi¶ nie ma to już sensu. Nie ma magii TEGO dnia. Może za rok... : A póki co jesienne ciasto. Ostatnie dni rozpieszczały Nas słońcem, chociaż rano ciężko było wyj¶ć z ciepłego łóżka. Nawet dzi¶ za oknem

mazurki

dopisuje mamy niepowtarzaln± okazję przyswoić sobie pewn± prawidłowo¶ć robienia kruchego ciasta na mazurka. Mazurki robi się noc±. Proste i genialne. Zreszt± mazurek to potrawa na Wielk± Noc. Przepis na Mazurek m±ka krupczatka 8211 30 dag masło 8211 niecała kostka cukier puder 8211 10 dag

Kruche ciasto ze ¶liwkami, piank± i kruszonk±

Sezon na ¶liwki trwa. Tym razem zamiast tradycyjnego drożdżowca, który króluje u nas w domu - kruche ciasto. Składniki: ciasto - 2 szklanki m±ki pszennej - 1 szklanka m±ki krupczatki lub po prostu 3 szklanki m±ki pszennej - 1 2 szklanki cukru purdu - 2 3 kostki zimnego masła - 2 żółtka

Ciasto z cynamonowych ¶limaczków

Idealne ciasto dla posiadaczek długich paznokci i nielubi±cych brudzic r±k.Wszystko odbywa się bez wygniatania ciasta. SKłADNIKI : na 3-4 foremki ok.425 ml pełnego mleka 110 ml oleju ro¶linnego ok.100 g cukru 1 torebeczka drożdży instant 1 2 kg m±ki krupczatki lub tortowej + ok.200 g extra

MAZUREK

Ciasto kruche na mazurka 1 porcja ciasta na standardow± blaszkę do pieczenia Składniki: - 30 dag m±ki krupczatki dla mazurka ¶liwkowego 40 dag - 20 dag masła dla mazurka ¶liwkowego 30 dag - 10 dag cukru pudru - 3 ugotowane !!! testowali¶my w domu różne przepisy, wersja pochodz±ca od Babci

Cynamonowa chałka kulkowa palce lizać

chałka to ma w sobie nieco z niej i nieco z chleba ¶niadaniowego i nieco z czego¶ innego jeszcze.Pochodzenie jej jest z pewno¶ci± nie europejskie. Tworzy się j± wła¶nie układaj±c do¶ć ciasno kulki ciasta drożdżowego w sporej formie z kominem do babek.Kulki wcze¶niej obtaczamy w płynnym masełku a

Babeczki z budyniem

ciasto: - 2 szklanki m±ki pszennej - 1 szklanka m±ki krupczatki - 1 kostka margaryny Kasia lub masła - poł łyżeczki proszku do pieczenia - 1 3 szklanki cukru pudru - 2 żółtka Na budyń: - jedna paczka budyniu waniliowego na 0,5l - 0,5l mleka   Wykonanie: Masło posiekać nożem razem z m±k±

Tarta z budyniem i ¶liwkami

Dawno nie piekli¶my ciast. Pora to zmienić tym bardziej, że Polska wybuchła pysznymi ¶liwkami. Szukaj±c przepisu na inne niż zwykle kruche ciasto trafili¶my do słynnej już Kuchni Doroty . Zaprezentowana tam tarta z budyniem i ¶liwkami tak nas urzekła, że postanowili¶my przepis pani Doroty

Snikers siostry Meri

Składniki Ciasto Kakaowe: 7 jajek 3 4 szklanki cukru 2 łyzki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka maki krupczatki sok z połowy cytryny Ciasto orzechowe: 5 białek 1 szklanka cukru 25 dkg orzechów siekanych 1 łyżka miodu 1 łyżka maki ziemniaczanej 1 łyżka maki krupczatki Masa

Ciasto kawowo- ¶mietankowe

mojej Mamy i Braci, też co¶ robię i zabieramy ze sob±, aby poczęstować Najbliższych. Ostatnio przygotowałam szybkie ciasto kawowo- ¶mietankowe. Bardzo puszyste, z piank± na bazie mascarpone. Z cieniutkim biszkoptem, upieczonym nbsp z zaledwie 2 jajek oraz biszkoptami do tiramisu, nas±czonymi kaw±

Jabłecznik z malinami

zaskakuje nie tylko kompozycj± składników, ale też smakiem i kolorem. W wersji na ciepło idealnie współgra z lodami waniliowymi lub bit± ¶mietana. Rozpusta? Trochę tak, ale przecież żegnamy wakacje.      Ciasto:   * 2 szklanki m±ki pszennej * 1 szklanka m±ki krupczatki * 200 g zimnego masła * 3 4

Sernik kapłański

nie zmielonego, ale rozgniecionego widelcem. Wyszło super... no i pysznie! Ľródło: Poradnik domowy Sernik kapłański Składniki: Ciasto: 50 dag m±ki krupczatki 30 dag masła lub margaryny 1 - 1,5 szklanki cukru 3 łyzki kakao 3 duże żółtka z biegu dałam 4, ale ciastu to nie zaszkodziło

Kostka mascarpone

, ciasto z truskawkami bez pieczenia , truskawkow± delicję bez pieczenia , ciasto Filadelfia , czy też blogowy hit od bardzo dawna, a więc Stefankę . nbsp nbsp Kostka mascarpone nbsp Składniki- biszkopt: 6 dużych jajek 3 4 nbsp szklanki cukru 1 i 1 2 szklanka m±ki pszennej 3-4 nbsp czubate

Placki ziemniaczane z dodatkiem m±ki krupczatki

nbsp Znudzimy mnie już tradycyjne placki ziemniaczane. Postanowiłam tym razem zrobić z m±k± krupczatk± . Co tam trzeba próbować nowych smaków . Wyj¶ć poza tradycję i smakow± nudę nbsp ziemniaki 1 kg jajko m±ka krupczatka pół szklanki jak za mało dodajemy więcej sól do smaku nbsp

Sernik z brzoskwiniami wg przepisu Siostry Leonilii

pysznego kruchego ciasta z m±ki krupczatki, która zawsze drapie mnie w dłonie podczas zagniatania ciasta. Gwarantuję, że przepis jest doskonały w każdym calu, a sernik wychodzi pycha!. Przepisem obdarowałam połowę rodziny, która piecze go teraz zawsze ¬ródło przepisu: Ciasta Siostry Leonilli

DROŻDŻOWE CIASTO Z JABŁKAMI, CYNAMONEM i WANILIOWˇ KRUSZONKˇ

Ja dzi¶ zrobiłam sobie prezencik urodzinowy w postaci pysznego ciasta drożdżowego które przypomina mi smaki dzieciństwa i przywołuje wspomnienia : Unosz±cy się z piekarnika zapach jabłek, cynamonu no i waniliowa kruszonka to jest wła¶nie to co lubię najbardziej : Dzi¶ przetestowałam ten przepis

Ciasto szkolne

wróciłam do domu ze spisan± na karteczce receptur±. Trochę czasu jednak minęło i zanim zabrałam się za przygotowanie ciasta w mojej kuchni, karteczka gdzie¶ zaginęła. nbsp Pamiętałam jednak, że potrzebny jest biszkopt z 6 jaj, 2 litry ¶liwek i masa ¶mietanowa. No i zrobiłam. Smakowało mi nawet bardziej

Chleb wieloziarnisty bez wyrabiania

Pyszny chlebek z miękkim, wilgotnym, ciężkim mi±ższem i chrupi±c± skórk±, nafaszerowany rozmaitymi ziarnami. Długo zachowuje ¶wieżo¶ć i pasuje do wszystkiego. Polecam. Inspirowałam się na przepisie z Galerii Potraw , podaję zmodyfikowan± wersję. Składniki: 2 szklanki m±ki krupczatki 320 g 2

Jabłkomakowiec

To ciacho zrobiłam już jaki¶ czas temu, ale jak zwykle z braku czasu i nawału innych obowi±zków dopiero teraz pokazuję wam. Sam placek jest wynikiem kompromisu dla rodziny, gdzie ci±gle przed ¶więtami słychać kłótnie co jest lepsze makowiec, czy szarlotka. Z drugiej strony jeżeli zrobię kilka ciast

szarlotka z kruszonk±

: ciasto: 400 g m±ki połowa pszennej, połowa krupczatki łyżka cukru 150 g pokrojonego na małe kawałki masła 45 g gęstej ¶mietany miałam ¶mietanę zebran± z mleka od prawdziwej krowy, gęst± jak masło 1 żółtko L ewentualnie 1-3 łyżki zimnej wody nadzienie: 1-1,3 kg kwa¶nych jabłek 150-170 g

Miejsca:

Wi¶niowa (39)
Maków (13)
Warta (11)
Tłuszcz (10)
Poro (8)
Pasto (5)
Janów (4)
Warszawa (3)
Divo (3)
Zamo¶ć (2)